オートミールって空焼きしてから使った方が良いらしい
シュワッチ
ということで、先日教えてもらったやり方に挑戦してみるのです(-ω☆)ｷﾗﾘ
【用意したもの】
オートミール ２００ｇ
メープルシロップ ４０ｇ（蜂蜜の代わり）
てんさい糖 ２０ｇ
そして！！！
Mi - Zu ミィズゥ( ﾟДﾟﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
１００ｇ ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
今までこの徒然なるグラノーラ開発日記を
皆様の貴重な時間を割いてまでお読み頂いていた方からすれば、
「なぁにぃ！？(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻」
とか、
「水とな。。。(； ･`д･´) ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃｰ!! (`･д´･ ；)」
と、思われること間違いなし！
そうですよねΣ(´∀｀；)
ねっ。
そうだと言って(;ﾟдﾟ)ｧ....
と、冗談はこれぐらいにして、
かの忌まわしき、水、水、
Mi - Zu！！！ヽ（ﾟ皿ﾟ)ヽ ｶﾞｵｰ!!
(# ﾟДﾟ)
ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ┌┛)`Дﾟ)･;'
。。。
もうやめますm(_ _;)m
で、工程は(≧∇≦)/
【工程】
１．素のままオートミールを１００度のオーブンで１５分空焼き
２．水１００ｇとメープルシロップ４０ｇ、てんさい糖２０ｇ、塩２つまみを
くつくつするまで煮詰めて（ほぼパクリです(∀｀*)ゞｲﾔｧ）
３．オートミルにまぜまぜ
４．少し冷めてからオリーブオイル３０ｇを回しかけて混ぜ混ぜ
５．冷蔵庫で12時間ほど寝かせる
したら、確かにちょっと、デッカクナッちゃった！ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
しかもちょっちメープル色が入ってるし。。。
ほいで、後はレシピそのまんま。(*ﾉωﾉ) ｲﾔﾝ
６．オートミールを広げて、120度に余熱したガスオーブンで10分間焼いて
７．オーブンから出してすぐに軽く混ぜ、また10分焼き焼き
８．また軽く混ぜてまた10分焼くよぉ〜
９．もいっちょ、軽く混ぜ10分焼きききき。全部で4回焼成して
１０．一気に冷却
ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
もう、クッキングやないですかってね(∀｀*)ゞｲﾔｧ
で、出来上がりは？
てぇ〜と、。。。
次週！
ドゥユワッて∠( ﾟдﾟ)／
関係ないけど、こんなのあった。
