フリーズドライチーズは人間も食べられます!
まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります! グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります!
昨日は、あまりにも精神的ダメージが大きかったので(ウソ)、話を持ちこしてみました。
で、おれはやつのあとを拾いに行った。今となっては、それは、おれにしか出来ることじゃないからな。。へへ。。。
ってか、グラノーラはおいておいて、バカウマ!
特に個人的にはオーブンよりもレンジで無残にも散った奴らの方が、うまかった。。。って、もうそれはいいですね☆ ※念のために言っておきますが、レンジ様にはフリーズドライは入れませんでした。もともとフリーズドライは水分を飛ばしているものなので、いれたところであまり変化がないだろうと思いましたので。
オーブンで焼いたチーズ
画面左上から、カマンベール、おつまみ、モッツァレラ。
クリームチーズ。フリーズドライ。
味
と、特徴でも上げようかと思いましたが、もうほんと予想通りの感じですよ。。。焼いただけってね。若干、クリームチーズが焼けた後は、焼成前のベタベタ感はなくなって、わずかに、表面に固さを感じました。(カリカリとは程遠い)それ以外は、特段述べるまでもない。というより、焼く必要は感じない、仕上がりでした。。。でも、こう書きながら改めて考えると、クリームチーズをもっと低温でじっくり焼いたら、いいかもしんない♪ と、思ったので、今度じっくりことこと焼いてみますv(´∀`*v)ピース
結論
・レンジでチンしたチーズは、バカウマ!( ゚∀゚)・∵. グハッ!!
グラノーラ関係ないですけど、おいしいですよ~。オーブンでチーズを焼くならやっぱり料理用だけど、レンジでチンすると、おやつ用に早変わり♪ です!
じゃなくて、
・クッキングシートに並べてレンジで2分!!
でもなくて、
・グラノーラ用として、チーズを入れるんだったら後入れが良い!
フリーズドライチーズ以外は、ドライフルーツとかと同様、オートミールの焼き上がり後にブレンドしたほうが良さそうでした。。。でも、これだと、なんだかなぁ。。。なので、もちっと考えてみる(゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
フリーズドライチーズも焼くことによって、多少のこうばしさは加わりますが、特段焼くことの意味は感じませんでした。ブレンド用で考えると、オートミールやナッツがこうばしくなるので、チーズはそのままでも良いかなって感じですね。
でも、このままでも十分おいしい。これは、これで、もっといっぱい作られないかなぁっと思うのでした。
それで、肝心のフリーズドライのチーズがあんまり売ってないのと、買ったのが犬用でした。ガ━━(;゚Д゚)━━ン!! ということを山ちゃんにお伝えしたところ、
と、なんと心にゆとりのある方なんだガ━━(;゚Д゚)━━ン!! って思いましたので、とりあえず、ペット用っていう名前だけやめてくれませんか?ペットも食べられますで、いいと思うんですけど!というわけでもありませんが、お客様からオッケーも頂いたので、キャンセルしたアマゾンをもっかい、ポチッと、
ただ、OKは頂いたもののお客様に万が一があっても嫌なので、念のため、メーカーさんに人間が食べても問題ないかを聞いてみたら、、、
全く問題ありません!
とのことでした(´∀`*)ウフフ ペットフードと言っても無添加なので、人間が食べても全く問題ないとのご回答を頂きました。でも、考えてみたらそうですよね。人間が食べておかしなものを、他の生き物に与えること自体なんだかおかしな気がするものです。だから、とりあえず、ペットフードって言葉だけ抜けばいいのに。。。と、思いましたが、それはそれでお任せして。というわけで、色々買ったチーズ特集でした。
こちらが製造メーカーです。
株式会社バンガードインターナショナルフーズ
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