アサイーボールとグラノーラ アサイーに合うグラノーラを考えるとしよう
意外とみなさんバトル好き(´∀｀*)ｳﾌﾌ と、昨日のグラノーラ開発日記にライバル現る！！！
そういえば、アサイーって食べてなかったかも。。。と、いうことで、カフェも経営されているスローコーヒーさんも興味を持っておられるようなので、ノンカフェインの“スローコーヒー”とは別で、“アサイー”に合うグラノーラっていうのも、グラノーラ開発日記を名乗る、先達の身としては、不埒な後発に引導を渡すべく、グラノーラの王道、アサイーグラノーラを作ってみようかと思ったわけでげす。ｹﾞﾍﾍヽ(°▽、°)ﾉ 先達とは思えない下品さ。。。
という訳で、アサイーボウルが何かよくわかっていませんが、とりあえず、知ってるよ。体で、グラノーラとフレッシュフルーツ、余っていたクリームチーズにアサイーをかけて、“アサイーボ～ル♪”と、ドラえもんよろしく作ってみました。これがアサイーボウルかどうかは知りませんｍ9っ｀Д´) ﾋﾞｼｯ!!
と、そんな冗談も言ってられないので、とりあえずアサイーボウルについて調べてみました。
アサイーボウル
毎度のwikiさんによると、
アサイボウル（Acai bowl）とは、ブラジル発祥のデザートで、ハワイで人気が出てよく知られるようになった。
シリアルや牛乳などをボウルに入れ、その上にアサイーというブラジル発祥のフルーツを入れる。それ以外にも、バナナやリンゴといったフルーツを入れることもある。
とのこと、適当に作ったのに意外とあってんじゃねぇか:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):と、でも、よく見るアサイーってもっと、ヨーグルトみたいにドロドロしてた気が。。。とも思ったわけですが、まぁ、それはよ。汁か実かっての違いでしょ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ と勝手に解釈してみたわけで。。。
アサイーカフェ http://www.frutafruta.com/acaicafe/ なんていうのもあるわけですから、世間の皆さんは私なんかよりもはるかに詳しそう:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
アサイーとは
で、そのアサイーカフェを運営されるフルッタフルッタさん曰く、アサイーとは、
ポリフェノールを多く含み、食物繊維にしてもカルシウムにしても鉄分にしても、それらを代表する食材よりも、多くの栄養価を持っているとのこと。中でも、老化防止、デトックスなどで注目されている抗酸化作用のあるポリフェノールの豊富さは抜群ぽいですね。。。
栄養価、栄養価、謳っているグラノーラを作っておきながら、こっ、こんなことを今さら知るなんて:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): といったところで、過ぎ去った過去は取り戻せねぇ( ｀д´) ｹｯ!ってなもんで、知らなかったことはすっかり棚上げにして、グラノーラ塾一号生筆頭のこのグラっち様が、アサイーボウルに合うグラノーラを、今さらながら作ってやろうじゃねぇかｍ9っ｀Д´) ﾋﾞｼｯ!! っと、思ったわけですが、同時に、このおれっちの方が、実は後発組だったんじゃねぇか( ﾟдﾟ)ﾊｯ! っと、気づいた。。。
という、いつものくだらない展開は置いておいて、スローコーヒーグラノーラを置き去りにして、別のことを考え始めたどうしようもない先輩なのでした。。。(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ 先輩かどうかも疑わしくなってきましたが(；´∀｀)
アサイー専用というわけではありませんが、こちらもアサイーにバッチリです( ´∀｀)bｸﾞｯ!
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