グラノーラ開発日記

グラノーラ開発日記グラノーラづくりから商品開発デザインまで、風の向くまま興味の赴くままいろんなものを作っています!

グラノーラの材料

グラノーラは腹持ちが良いのか?

グラノーラは腹持ちが良いのか? 『グラノーラって腹持ちがいいんでしょ?』っていうのをよく聞かれます。ハッキリ言います!腹持ちは良いです!☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ なんていうと、そりゃ、グラっちはグラノーラ派だもんね…。と思われるかもしれませんが…

メープルシロップとは?グラノーラにはやっぱりメープルシロップ

photo by gfred メープルシロップとは? いろんな材料を試している中で、昔から愛を語り合ってきたメープルシロップ。そりゃね、何度か浮気したこともあったけど、やっぱり最後はメープルシロップ、あなたが良かったんだよ。(´∀`*)ウフフ と、いうことでメープ…

グラノーラの食べ方 グラノーラは牛乳で食べるの?

グラノーラの食べ方 グラノーラってどうやって食べるんですか?っていう質問をよく伺います。答えとしては、『シリアルなので、牛乳で食べる方が多いです。個人的には、ヨーグルトとか豆乳もおすすめですよ〜。』と、だいたいお答えしています。 でも、牛乳…

そばの実の栄養価について調べてみた グラノーラの材料

蕎麦の実 さて、先日はちょっと野暮用でお出かけしてきたのですが、いい加減にグラノーラの記事を書かないといけないなぁ...ということで、今日はちょっと材料のお話。 そばの実 そばの実というと、私達日本人はその名のまんま“おそば”を思い浮かべます。正…

Sunfood × Navitas Naturals スーパーフードグラノーラを作ろう!

Sunfood × Navitas Naturals さて、今日はステマです。(´∀`*)ウフフ ウソです。私にそんな影響力ありません。Σ(´∀`;) ということで、昨日、アリエルトレーディングさんが主催されたスーパーフードSunfood(サンフード)とNavitas Naturals(ナビタスナチュラ…

ドライフルーツが入っていないグラノーラ 私がドライフルーツを入れない理由

photo by Peet Sneekes ドライフルーツ好きですか? 以前から、私はドライフルーツが苦手(*ノωノ) イヤン なんてことを言っていますが、グラノーラを作っているとやっぱり、『ドライフルーツ入れないんですか?』っていうお声をよく頂きます。でも、みなさん、ほ…

グラノーラって何?グラノーラって最近よくみかけるけど、よくわからないという方へ

グラノーラとは? 最近、色んな所で見かける“グラノーラ”。グラノーラばっかり書いてきた当ブログですが、正直なところまだ良くわかっていません。ヽ(´Д`;)ノアゥア… ただ、よく言われることとして、専門店の方々が仰るのは、 ・オートミールを使っていること …

Sky High グラノーラとか作らせてもらえないかなぁ。。。(/ω・\)チラッ

さて、業務用ブログをいつまでも上げているのは、さすがに不味そうな気がしてきたので、早速更新しようかな。(;´∀`) と、思う雨上がりの木曜日。。。昨日は伊勢丹に行ってきました。 モリンガフェア 以前、お世話になった株式会社ネイチャーズチェストさん…

ダイエットにはグラノーラがぴったり

photo by franzconde 昨日は不溶性食物繊維について書いたので、せっかくだから水溶性食物繊維についても書いてみようと思います。 便秘やダイエット、美肌に最適なフルーツグラノーラ - グラノーラ開発日記 素敵な朝のために まっ、まったくブクマがつかね…

便秘やダイエット、美肌に最適なフルーツグラノーラ

photo by QuintanaRoo ※フリー素材も色々あるんですね〜 フルーツグラノーラの食べ方 フルーツグラノーラの食べ方に関してはこれまでにも何度か書いていますが、定番は牛乳、ヨーグルトなどの乳製品や豆乳などなど。朝食として食べることや健康的な食事の風…

はとむぎグラノーラは美肌にいい?

あたかも自分で撮った写真の様に使う(ΦωΦ)フフフ… いつも抜群の写真クオリティでブログを書いておられるひだまりねこ (id:hidamaritoame) さん。またまた、私のグラノーラを使って抜群のスイーツを作っておられたので、早速転載させて頂きました( ー`дー´)キリッ い…

モリンガグラノーラの作り方 スーパーフードを使ったグラノーラはもはやスーパーフードを越えメガスーパーフードとかになんのかな~。。。

モリンガグラノーラ出来た! モリンガグラノーラ さて、先日手に入れたモリンガを使ってグラノーラこと“モリノーラ”を作ってみようと、早速作ってみましたよ。初見の方はこちらからどうぞ。 モリンガというスーパーフード - スーパーフード!モリンガってな…

モリンガというスーパーフード

モリンガっていうスーパーフードを手に入れた。 昨今のスーパーフードブームは色々あるようで、今日は新宿伊勢丹で“モリンガ”っちゅうものを見つけた。モリンガ?モモンガって、思ったあなた!モリンガですよ( ー`дー´)キリッ なんていういつものあれはおいておい…

紅茶グラノーラ まずはストレートティーのアッサムで味を決める。

アッサム 紅茶グラノーラ コーヒー、抹茶と来たら次に来るのは? 当然、“紅茶”。ということで、紅茶グラノーラを作ってみよう!紅茶といっても種類が色々あるので、今回はミルクにもあうストレートティー“アッサム”にしました。 紅茶の種類 紅茶といっても様…

オリゴ糖ってなんだろう メープルシロップの代わりになるもの

オリゴ糖とはなにか?メープルシロップの代わりにオリゴ糖を使えるんじゃないかと、思ったんだ。。。

グラノーラ開発日記のグラノーラ販売始まりました!ただ、数は驚くぐらい少量しかございません!

こんにちは!(´・ω・`)やあ メープルグラノーラ150g ということで、販売サイトが出来ました! グラノーラ開発日記 購入を検討してくださっておられた皆さん!ポチポチっとお願い致します!※商品のキャンセルが出来ない様なので、ご予約の方以外のご注文はお…

抹茶グラノーラを作ってみた。当然、簡単に出来た。。。

朝は抹茶のグラノーラ 抹茶グラノーラ コーヒーグラノーラを作ったんだから、日本人としてはお茶でしょ!っていうことを言われる前に、作ってみました。色がキレイ。 ===================================================== 今日の映画は、私の生涯ベストな…

グラノーラバーを作るのはとても簡単 マシュマロであえるだけ。

グラノーラバーを作ってみよう!その2 【材料】 マシュマロだ! グラノーラ マシュマロ バター 【作り方】 1.バターをフライパンに引く 2.バターが溶けたら火をゆるめてマシュマロを入れる 3.マシュマロを溶かす 4.グラノーラを加える 5.混ぜる …

サラベスキッチンSarabeth's KITCHEN モーニングクランチグラノーラを食べてみた。

【商品】Sarabeth's KITCHEN サラベスキッチン モーニングクランチグラノーラ・ラズベリーアーモンド 340g ¥1,575 【原材料名】 カラス麦、蜂蜜、アーモンド、ひまわりの種、ココナッツ、メープルシロップ、カラス麦ふすま、ラズベリー 【比率(だいたい)…

アサイーボールとグラノーラ アサイーに合うグラノーラを考えるとしよう

意外とみなさんバトル好き(´∀`*)ウフフ と、昨日のグラノーラ開発日記にライバル現る!!! 展開のリアクションが良かったのを良いことに、調子に乗ってしまいそうなグラっちですが、そういう展開もそこそこにしておいてね。今日は、グラノーラ人気の牽引役で…

スローコーヒーグラノーラを作ってみた。やっぱり、私に作れないグラノーラなんてないのだろうか。。。

まだまだコーヒーグラノーラ ということで、SlowCoffeeグラノーラを作り始めよう!と思って、作ってみたわけですが、初回にそこそこ良いものが出来ちゃったもので、私に作れないグラノーラはない。なんて調子にのり始めた初日の出来事 これは困った。。。ネ…

@takapon_jp ホリエモングラノーラvol.1 お酒に合うグラノーラを作ろう!

@takapon_jp ホリエモングラノーラを作ってみよう! まずは情報収集! @takapon_jp ホリエモングラノーラプレゼント作戦 ホリエモンのQ&A vol.160〜アイディアに固執しない!?〜 - YouTube 本当はこっそりとやろうと思っていましたけど、そんなんじゃつまら…

チーズをいかす方向でお願いします。

さて、昨日は山ちゃんグラノーラ、ほぼ完成!ほぼ ということで、記事を挙げましたが、やっぱり粉チーズじゃなんか違う(;´∀`) と思ったので、チーズを買ってきました。 チーズ買った なんかリッチでしょ(´∀`*)ウフフ まずは事の経緯はここら辺からご覧くださ…

山ちゃんグラノーラ、ほぼ完成!ほぼ

山ちゃんグラノーラ完成? まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります! グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! 今日はど直球。ようやく出来ました。って、あまりにも唐突で、いつも読んでくださっ…

脱脂粉乳を使ってグラノーラを作ってみた

さて、今日は最初から行きます!タイトル通り脱脂粉乳を使ってグラノーラを作ってみました! まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります! グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! スキムミルク〜 …

マスカルポーネをグラノーラに加えると、その名前だけでもうそれはそれは高尚な気がするよね。って思うんだ。

さきほど挙げたエントリーはあまりにもどうでも良い記事だったのですがもひとつ挙げておきまして。。。 まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります! グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! 紆余曲…

脱脂粉乳とかって、名前ぐらいは知ってたけどあんなに頼りになるなんて、まったく知らなかったよ。。。正直、だ、、、って思ったんだ。

まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります! グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! さて、昨日までは、まるでお釈迦様の掌で転がらされるように、コロコロコロコロ。。。と右往左往、転がされて…

まったりするのも好きだけど、チーズにだってね、たまには刺激がほしいときだってあるんだよ。ってこと、気づいてほしかったんだ。。。

まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります! グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! さて、色々と懸念点は浮かびますが、そうも言ってられないということで、ポチッとしたパルメザンチーズ。“思い…

チーズのこと、私、もっとちゃんと知ってるって思ってたんだ。。。でもね、なにひとつわかってなかったって今さらになって気づいたんだ。。。

昨日は困ったことになったので、こういう時はプロに相談だ!と渋谷東急の東急フードショーに行ってきました! 店内も撮りたかったんですが、さすがにそれはご迷惑になるのでね(;´∀`) ナチュラルチーズ専門店フェルミエ。チーズを種類豊富に取り揃えていま…

チーズを使ったグラノーラが出来れば、それはそれは美味しいことこの上なく、きっとワインなんかにも凄く合うんだぜ!なんて思ったんだ。。。

というわけで、今日はクリームチーズを使ってグラノーラを作ろうと思います!なぜなら~おいしそうだから! まずは事の経緯はここら辺からご覧ください。山ちゃんのグラノーラ作ります! グラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! ふ…