グラノーラ開発日記

グラノーラ開発日記グラノーラづくりから商品開発デザインまで、風の向くまま興味の赴くままいろんなものを作っています!

2013-11-28から1日間の記事一覧

お酒の効果ってどういうもの?

実験です! スイーツのレシピなんかを見ていると、 よくお酒が使われているように思ったことはありませんか? なんとなく、香りづけでしょ?とか、 コクのためでしょ?とか、 柔らかくなったりするんじゃないの? なんて、本当になんとなく知った気になって…